Los postres saben especialmente bien en verano, ya que es la estación de diversas frutas frescas y bayas ☺️
Necesitarás:
- Fresas (o frambuesas, cerezas) - 500 g;
- Leche condensada Ichnia con fructosa - 800 g;
- Crema pastelera - 400 ml;
- Leche de coco - 400 ml;
- Leche en polvo - 6 cucharadas
- Gelatina - 25 g;
- Agua - 70 ml.
🫕 Proceso de cocción:
- Remojar la gelatina en agua hasta que se hinche.
- Corta las fresas en dados y ponlos en una fuente de horno untada con aceite.
- Batir la leche condensada, la nata y la leche de coco en una batidora o licuadora.
- Calentar la gelatina hasta que se disuelva. Deja que se enfríe.
- Verter en la mezcla de leche y batir de nuevo.
- Verter sobre las fresas y refrigerar hasta que esté completamente cuajado.
Si no comes azúcar, no hay problema. La leche condensada Ichnia con fructosa complementará a la perfección este delicioso postre 😉.
📎 Ahorra y disfruta al máximo del verano).
Puede ver un vídeo del postre cocinándose aquí:
https://www.instagram.com/reel/C9EmkBftzEa/?utm_source=ig_web_copy_link
